金属材料的伸长率是指材料在拉伸过程中，长度增加与原始长度的比例。在金属材料中，伸长率是一个非常重要的性能指标，它不仅影响材料的力学性能，还影响到材料的加工工艺和应用范围。

表示金属材料伸长率的符号是α(α为希腊字母alpha),它是金属材料在拉伸过程中长度增加与原始长度的比例。通常情况下，金属材料的伸长率越大，其塑性和韧性就越好，但同时也会降低其硬度和强度。在选择金属材料时，需要综合考虑其伸长率、硬度、强度等性能指标。

不同种类的金属材料具有不同的伸长率。例如，铜材的伸长率较小，一般在1%以下；而铝材的伸长率较大，可以达到30%以上。钢材的伸长率也因不同的成分和处理方式而有所不同。一般来说，合金钢的伸长率比普通碳素钢要大一些。

金属材料的伸长率对于材料的加工和应用也有很大的影响。例如，在制造零件时，如果材料的伸长率较大，就需要进行预拉伸或热处理等加工措施，以保证零件在使用过程中不会出现变形或损坏。在建筑结构中，也需要考虑材料的伸长率对结构的稳定性和安全性的影响。

金属材料的伸长率是一个重要的性能指标，它不仅影响材料的力学性能，还影响到材料的加工工艺和应用范围。在选择金属材料时，需要综合考虑其伸长率、硬度、强度等性能指标，以满足实际应用的需求。