福建新能源汽车检测与维修技术专业是一门涉及新能源汽车的检测、诊断、维修和保养等方面的知识和技能的专业。随着全球对环境保护和可持续发展的重视，新能源汽车市场逐渐发展壮大，该专业的就业前景也越来越广阔。

毕业生可以在汽车制造企业、汽车销售企业、汽车维修企业等领域就业。具体来说，他们可以从事以下几个方面的工作：

1. 新能源汽车的检测和维修

毕业生可以到汽车维修企业或汽车检测站等机构，从事新能源汽车的检测和维修工作。他们需要掌握新能源汽车的结构、原理和维护方法，能够进行故障诊断和排除，提高新能源汽车的使用寿命和性能。

1. 新能源汽车的销售和服务

毕业生也可以到汽车销售企业或售后服务中心等机构，从事新能源汽车的销售和服务工作。他们需要了解新能源汽车的特点和优势，能够向客户提供专业的咨询和服务，促进新能源汽车的销售和发展。

1. 新能源汽车的研发和生产

毕业生还可以到汽车制造企业或研发中心等机构，从事新能源汽车的研发和生产工作。他们需要具备一定的技术能力和创新能力，能够参与新能源汽车的设计和开发，推动新能源汽车的发展和应用。

福建新能源汽车检测与维修技术专业的就业前景非常广阔，毕业生可以在多个领域找到适合自己的工作岗位。同时，随着新能源汽车市场的不断扩大和技术的不断进步，该专业的发展前景也非常乐观。